Стакан кефира с утра и немного рассыпчатой гречки на завтрак – идеальный способ правильно начать день. Впрочем, питаться изо дня в день одними и теми же продуктами – не лучшее решение хотя бы потому, что они быстро приедаются и не приносят удовольствие. Здоровый образ питания предполагает приём разнообразной пищи в умеренных количествах.
Диеты, которые не учитывают суточную потребность организма в витаминах, минералах, белках, жирах и углеводах – будут воздействовать на него разрушительно. Как и те, которые обедняют рацион однообразием. Одно дело устроить два-три разгрузочных дня и совсем другое – изнурять себя бедным рационом.
Кисломолочные продукты – основа здорового питания
Молочная продукция оказывает благостное влияние на физическое и, как следствие, духовное здоровье. Однако молоко в чистом виде употреблять следует с осторожностью. Многие люди считают, что оно плохо усваивается организмом. Это заблуждение имеет под собой основание – молоко стоит пить только в вечернее и ночное время (после 18:00 и до 6 утра). Домашнее молоко обязательно нужно кипятить. А также стоит добавлять в него различные сладкие специи (корицу, мускатный орех, кардамон, имбирь), мёд. Также не стоит перебарщивать с количеством чистого молока – лучше выпить полкружки в день и получить от неё максимум пользы, чем перегрузить желудок излишним количеством.
Кисломолочные продукты не требуют таких тонкостей, однако их лучше всего употреблять в пищу в дневное время. Тогда положительное воздействие на здоровье будет оптимальным. В разряд кисломолочной продукции входят: творог, ряженка, йогурт, сметана, кефир, простокваша, кумыс и т.д.
Лучше всего чередовать потребление кисломолочной продукции. На завтрак можно готовить себе фруктовые салаты на сметане. Порция на одного человека включает в себя половину мелко нарезанного яблока, банана, груши, апельсина. Энергетическая ёмкость от такого завтрака колоссальна!
Творог также становится прекрасной пищей в утреннее время. В него можно добавлять кругу, изюм, орехи. Заправлять сметаной, йогуртом, ряженкой.
Йогурт, ряженку, простоквашу хорошо употреблять в пищу за полчаса до обеда. Они «разогревают желудок» и улучшают процесс пищеварения.
Важно отметить, что здоровый образ питания предполагает только использование качественных продуктов. Крайне важно следить за сроком годности продкутов, выбрать наиболее достойного производителя. На втором месте по значимости находится соблюдение режима питания. Нет смысла "худеть", истязая себя диетами, если питаться не вовремя. Даже самая здоровая пища может принести вред, если перебарщивать с её количеством! Режим дня поможет вам питаться правильно и оставаться здоровыми!