Большой выбор спортивных добавок – это, несомненно, плюс. Но с другой стороны такой ассортимент вызывает массу вопросов у начинающих атлетов. Новички не могут понять, какую добавку и в каких случаях стоит принимать. В частности, все больше вопросов касается гейнера и его назначения. Не всегда понятно, для чего нужен этот порошок.
Что это?
Гейнер – это эффективная и абсолютно безопасная смесь, в основе которой два основных элемента – углеводы и белки. При этом большинство производителей не ограничиваются только упомянутыми компонентами. Они добавляют в состав витамины, креатин, аминокислоты и минералы. В комплексе получается эффективная смесь, способная ускорить прирост мышечной массы, дать заряд энергии, повысить силы и оптимизировать процесс восстановления.
Интересен тот факт, что гейнер был популярен еще задолго до своего появления в виде порошка. В основе первых «белково-углеводных смесей» были хорошо известные продукты – яичные белки, сахар и молоко. С появлением уже готовых добавок жизнь атлетов существенно упростилась. И действительно, много проще иметь с собой немного гейнера для приготовления коктейля, чем постоянно авоську с продуктами.
Кратко о составе
При выборе продукта уделите внимание составу добавки. Как мы уже говорили, основными элементами порошка являются белок и углеводы. Но, в зависимости от типа гейнера, производителя и цены их соотношение может быть различным. К примеру, в классическом варианте углеводно-белковой смеси содержится всего 20% протеина, а все остальное – углеводы. Соотношение может быть и другим – 30 на 70, 40 на 60 и даже 50 на 50.
Протеин в составе также может быть различным – соевым, яичным, молочным и казеиновым. Хуже всего, когда в составе добавки присутствует соевый белок. Он плохо усваивается и обладает низкой биологической ценностью. Яичный протеин хорош собой, обладает высокой эффективностью и качеством, но встречается в составе гейнеров весьма редко. Лучший вариант – сывороточный (молочный) белок. Он хорошо усваивается и обеспечивает желаемый эффект. Что касается казеина, то его минус – меньшая защита мышц от процессов катаболизма и слишком продолжительная усвояемость.
Углеводы также отличаются – они бывают быстрыми и медленными. Первые быстро впитываются в кровь и пополняют запасы энергии, но при этом быстро покидают организм. Вторые – всасываются долго, но зато дают много больший объем энергии и в течение нескольких часов.
О назначении
Каково же назначение гейнера? Эта добавка считается настоящим спасением для новичков в бодибилдинге и эктоморфов (очень худых спортсменов). Прием гейнера позволяет быстрее решить вопрос с набором мышечной массы и общего веса.
Но здесь нужно быть внимательным. Люди, которые склонны к быстрому набору жира, должны принимать добавку с осторожностью и подходить к выбору с особой тщательностью. Например, serious mass гейнер компании Optimum Nutrition можно использовать без опасений набрать ненужную жировую прослойку вследствии низкого содержания сахара и высокой доли протеина.
К основным функциям гейнера можно отнести помощь в восстановлении мышечных волокон, пополнение организма необходимой энергией, ускорение роста чистой массы, укрепление иммунитета и так далее. Как пример хорошего решения задачи восстановления мышечных волокон можно привести продукт Dymatize Elite Mass Gainer, в котором небольшое количество углеводов при нулевом содержании сахара.
Белково-углеводная смесь очень полезна не только в бодибилдинге. Ее рекомендуют представителям легкоатлетических направлений, футболистам, боксерам и представителям других видов спорта.
Читайте отзывы о спортивном питании на сайте nutrition-sports.ru: optimum serious mass отзывы, отзывы Dymatize Elite Mass Gainer и др.
Особенности приема
По поводу правил приема гейнера существует множество мнений, и здесь все зависит от поставленных задач. К примеру, если основная цель набрать вес, то гейнер необходимо принимать каждый день (независимо от наличия тренировки). В дни занятий достаточно одной порции сразу после похода в тренажерный зал. Оптимальная дозировка – около 130-150 грамм на 300 мл воды (можно мешать с молоком или соком). В свободные от занятий дни пить порцию необходимо до обеда между приемами пищи.
Иногда гейнер принимается и для похудения (как это не парадоксально). Но в этом случае небольшая порция добавки должна не дополнять общий рацион, а замещать один из приемов пищи. К примеру, вместо полноценного обеда можно выпить порцию гейнера. Он обеспечит необходимой энергией и исключит появление лишних жировых отложений.
Вывод
Гейнер – незаменимый помощник, способный помочь в наборе мышечной массы, улучшении спортивных показателей и даже похудении. Главное – отдавать предпочтение только качественных добавкам с хорошим и сбалансированным составом. Удачи.
